المصدر: 

  • لايبزج ـــ د.ب.أ

ذكر موقع «مينتس جرين» الألماني أن مشروب «لاتيه الكركم» المعروف باسم «الحليب الذهبي» يعد بمثابة ينبوع الصحة والعافية؛ حيث يحتوي الكركم على مادة «كوركومين»، التي لا تمنح المشروب لونه الذهبي المميز فحسب، بل تتمتع أيضاً بتأثير مُنظف ومساعد على الشفاء.

ولإعداد هذا المشروب، يتم تسخين الحليب على درجة حرارة منخفضة بحيث لا يغلي، ثم إضافة مكعبات صغيرة من الزنجبيل وملعقة شاي من الكركم وملعقة شاي من القرفة وملعقة شاي من العسل الأبيض، ثم تقليب الخليط جيداً، ثم تتم تصفية لاتيه الكركم عبر مصفاة والاستمتاع بتناوله دافئاً من أجل التمتع بالصحة والعافية.